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博客來書籍館;以食養生的中醫樂活法

作者：都占陶出版社：貓頭鷹出版日期：2012年11月17日語言：繁體中文 ISBN：9789862621110 裝訂：平裝

內容簡介

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一杯紅棗薑湯可有效改善月經腹痛，多吃綠豆、苦瓜、蜂蜜有助於天天排毒。

生活中許多惱人的小毛病，有時只要微調飲食習慣就可以獲得改善，中醫博士教你正確食補，天天吃出健康及抵抗力！

小病自己來！藉由飲食調陰陽、補氣血，讓小病不藥而癒。

感冒、頭痛、肚子痛、牙齦出血、心悸、流鼻血、腸胃病……，生活裡常會遇到許多的健康突發狀況與小毛病，讓人慌了手腳、措手不及，其實，只要瞭解食材的熱、涼性，針對症狀及體質微調飲食習慣，許多小病都能有效獲得改善。

養生從日常飲食做起

經歷了幾千年的實踐，中醫學已經累積了豐富的食療保健經驗，我國自古以來便有「藥食同源」之說，最好的藥其實就在餐桌上，若能在日常飲食中加入中醫養生概念，就能真正做到「預防在先，未病先治」。本書教你由「吃」入手，學習以食養生的訣竅，達到真正健康、自然、樂活的生活方式！

本書特色

1. 以中醫理論為基礎，針對家庭最常用60種料理食材一一解析。
蓮藕止瀉，菠菜能防止痔瘡，黃豆可消炎解毒，茄子則有保護心血管的作用，隨手可得的日常食材其實是治病最好的來源。

2. 31種中藥材教你補氣血、調陰陽。
當歸、首烏、枸杞是女性補血好幫手，玉竹、沙參、百合則可有效改善體質燥熱，鎮定舒緩，多種常見中藥成效解析，一味藥滋補全家人。

3. 350道簡易養生保健方，享受美食的同時還可袪病保健。
菊花蒸茄子可清熱明目，磨菇燉豬肚可幫助排毒，讓流傳百年的中醫養生二胎房貸銀行智慧，融合應用於日常飲食，讓你輕鬆料理，日日養生。

4. 以中醫學觀點教你辨症識病，提供實用的中醫療法，並預防現代文明病。
現代人工作忙、壓力大，容易忽視生病前兆，本書教你辨別身體警訊，從感冒到高血壓，小毛病到重大疾病，本書以中醫觀點針對病症解析，提供實用的食療建議與保養調理，真正做到疾病預防勝於治療，藥補不如食補。

5. 想要美白、瘦身、淡斑、預防皺紋不用跑整形醫院，中醫美容教你以內養外，天天讓你吃得天然，美得自然！
你以為紅棗只能補血，枸杞只能明目？其實它們都具有抗老防皺的功效。而番茄汁除了抗癌，還有淡斑的效果。只要懂得善用食材，就算透過日常飲食也能達到養顏美容、延緩衰老的目的。

作者簡介

都占陶

醫學博士，1983年畢業於北京中醫藥大學，現任中國中醫科學院研究生院副院長以及研究員。

在多年從事中醫臨床、教學、科學研究的過程中，曾負責與參與了國家中醫藥管理局、北京市科委、中國中醫科學院等多項的研究工作，1994年獲中國中醫研究院科技成果三等獎。參與編著《中西醫結合診斷治療學》、《現代疑難病中西醫治療學》、《時氏中醫腎臟病學》、《腎炎》等醫學著作，並發表過多篇學術論文。近年來注重中醫養生理論與實踐研究。